泓瑞金陵大酒店专题茶艺培训

时间:2018-12-14 17:03:58  政务区投资公司  

1212日,合肥泓瑞金陵大酒店组织开展茶艺培训,特邀合肥市安徽城市管理学院刘丽老师(高级茶艺师)到店,酒店餐饮部及其他部门员工参加了本次专题培训,其中包含了争创“青年文明号”的中餐班组。


此次培训共分为理论和实操两个环节,通过茶叶的起源、分类及绿茶冲泡技巧操作等内容,重点讲述了专业茶艺制作知识,从而有效地提高酒店餐饮部门茶艺制作水准,现场还进行了绿茶、红茶和乌龙茶等茶艺表演,大家对此产生的浓厚的兴趣,精美的茶具,伴随着优美的音乐,将茶叶的发展历史和种类娓娓道来。通过此次培训学习不仅能够更好提高团队的工作积极性,而且为宾客提供更高品质、专业的服务。

    培训结束后,同事们纷纷表示,希望酒店能够开展更多此类专题培训,不断提高员工的综合素养和专业水平,同时为一线员工更好的服务于客人奠定了更坚实的基础。


(泓瑞金陵  刘真真)

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